バクダン炒め定食
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価格は830円。メインの“バクダン炒め”にライス、漬物、スープがついて、カロリーは1011kcalとなっています。
中華風のお皿に、もやし、白菜、ニラ、豚肉などが入った肉野菜炒めがこんもりと盛られています。全体的に赤みがかっていて、豚キムチ炒めのようなビジュアルです。
ボリューム感のある肉野菜炒めにライスとスープ、漬物もついて830円というのは、なかなかお得なのではないでしょうか。
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ひとくち食べると、ピリッとした辛さと旨みが広がりました。出来立ての香ばしさに、醬(じゃん)のようなコクのある旨みと唐辛子の刺激が重なった、奥行きのある濃厚な味わいです。
肉にも野菜にもしっかり味が染み込んでいて、それぞれの旨みを引き立てあっています。肉は弾力のある噛みごたえで、口の中で長く旨みを楽しめました。
食べているうちに辛さが増して、舌や唇がヒリヒリしてきました。しかし、野菜のシャキシャキ食感と旨辛い味つけがクセになって、箸を運ぶ手が止まりません。水や白米を挟みながらも、すごい勢いで食べ続けてしまいました。
肉ニラらーめん

価格は700円。豚肉とニラの組み合わせがギルティで食欲を刺激されます!運ばれてきた瞬間、温かい湯気と一緒にニラの香りがふわっと漂ってきました。
麺の上にニラ、豚肉、玉ねぎがこんもりと盛られていて食べ応えありそう。炭水化物だけでなく、お肉と野菜も一緒に摂れるのがうれしいです!

ひとくち食べるとスープの甘みとコクを感じました。醤油ベースのスープにニラと玉ねぎの風味が溶け込んでいます。
玉ねぎは半透明でシャキシャキした食感。ニラの風味はそこまで強くなく、想像していたよりクセのないあっさりした味わいです。麺が太すぎないのでスルスル食べられます。
豚肉は弾力があって肉感たっぷり!肉のジューシーな旨みが口の中にじゅわっと広がって、こってり感がプラスされます。







