(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
松のやで、肉厚ロースかつの「ボリューム満点どんぶり」を発見!

松のやは、日本全国に展開する定食チェーンで、揚げたてのとんかつを中心にボリューム満点のメニューをリーズナブルに楽しめます。

今回レビューするのは「“国産雪国育ち”ロースかつ丼」です。価格は890円(以下、すべて税込)。通常のロースかつ丼より200円高いですが、公式サイトに「大満足のボリューム感」と書かれているのが気になって注文してみました!
どんぶりいっぱいにロースかつがのって、ずっしり重いです

どんぶりを持ち上げた瞬間「大盛を注文したっけ?」と思ってしまうほど、重量感がすごいです。器いっぱいにロースかつが敷き詰められていて、下のライスが見えない!
玉子はふわとろな状態でとじられていて、絶妙な火加減です。上には三つ葉がちょこんとのって彩りも鮮やか。ふわっと和風の香りが漂っておいしそうです。
ロースかつは柔らかくてほのかに甘い!

ロースかつは食べやすいよう5つにカットされていて、ひと切れが大きくて分厚い!ぱくりと食べてみると、肉の旨みが口いっぱいに広がってたまりません。
厚みがあるのに柔らかく、噛むとジュワ〜ッと肉汁があふれてとってもおいしいです。

脂ものっていますがくどくなく、ほのかに甘みを感じます。和風だしがやや濃いめの味付けなので、ライスがどんどん進む!ひとくちの満足度も高くて、食べている最中から「次はいつ食べに来ようか」と考えてしまいます。






