「時間の無駄をあえて作る人」の習慣・ベスト1

動画の倍速視聴が当たり前になり、タイパ（タイムパフォーマンス）が重視される現代。少しでも無駄を省き、効率的にスケジュールをこなすことこそが「時間を大切にする」ことだと考えられがちだ。しかし、本当に充実した日々を送っている人は、ただ予定を詰め込むだけではない。あえて無駄に見える時間を持つことの重要性について、新しいワイン教養書『15か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地図』の著者である水上彩氏の視点をもとに紹介する。（構成／ダイヤモンド社書籍編集局）

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タイパ至上主義が奪うもの

仕事でもプライベートでも、いかに効率よく時間を使い、成果を出すかが問われる時代。スキマ時間を自己研鑽に充て、無駄な行動を極力排除しようと努めているビジネスパーソンは多いだろう。

そうしたタイパ至上主義の中で、真っ先に「切り捨てるべきもの」として標的にされがちなのが、お酒を飲む時間だ。

ワインについて文章を書く仕事をしている水上彩氏も、著書『ワインの世界地図』の中で、現代におけるお酒の立ち位置について次のように述べている。

日々のタスクに追われる現代人にとって、時間を忘れてゆっくりとお酒を楽しむ余裕は、もはや贅沢なものになりつつある。

ワインは「タイパの劣等生」？

生産性や効率の観点から見れば、お酒を飲むことはデメリットだらけに思えるかもしれない。著者自身も、ワインがもたらす「効率の悪さ」を素直に認めている。

効率を極めようとする真面目な人にとって、せっかくの有意義な予定を吹き飛ばしてしまう時間は、排除すべき無駄なものに映るだろう。

しかし、本当に時間を大切にし、長期的に高いパフォーマンスを発揮し続けている人は、常に100％の力で走り続けているわけではない。彼らは意図的に「無駄な時間」を作ることで、自らをリセットしているのだ。

余白の時間にこそ「アイデアの種」が潜む

スケジュール帳を真っ黒に埋めることが充実ではない。著者は、タイパの名の下に切り捨てられがちな「曖昧な時間」にこそ、生きるための活力が宿っていると指摘する。

時間を大切にしている人の意外な習慣。それは、焦燥感を手放し、あえて「余白の時間」を味わうことだ。

効率化の波に追われ、心が少し窮屈になっていると感じたら、今夜は時計を外し、ゆっくりとワイングラスを傾けてみてはいかがだろうか。

一見無駄に思えるそのひとときが、凝り固まった思考をほぐし、新しいアイデアや明日への活力を生み出してくれるはずだ。

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書籍『ワインの世界地図』目次より

食前酒　はじめに
序章　ワインの現在地
■1　アメリカ――ぶどう品種のるつぼとフロンティア・スピリット
■2　フランス――自由と違いを愛で、土地の「正解」を定義した国
■3　イタリア――カオスを愛しルールを書き換える、徹底した美意識へのこだわり
■4　スペイン――地理と民族、インフラが織りなす多様なワインの壮大なパズル
■5　ポルトガル――海と冒険が醸した「ブレンドと地ぶどうのカオス」
■6　イギリス――広大なぶどう畑は持たずとも、世界で最も口うるさいキュレーター
■7　ドイツ・アルザス・オーストリア――規律と哲学が磨き上げた、クリスタルの美学
■8　オーストラリア――逆境をワイルドに生き抜くレジリエンスと柔軟性
■9　ニュージーランド――クリーンでグリーンなワイン界の「小さい巨人」
■10　南米 チリ・アルゼンチン――アンデスが分けた二大巨頭。輸出とローカル戦略
■11　南アフリカ――世界遺産と共存する注目の掘り出し物天国
■12　ギリシャ――一杯のグラスを通して、知性の源流をたどる
■13　ジョージア――絶望を「唯一無二のブランド」に変えた8000年の生存戦略
■14　シルクロード――数千年のロマンと国家の思惑が交錯する、シルクロードのワイン地政学
■15　日本――ガラパゴスな島国で生まれた、引き算と調和の美学
食後酒　おわりに

【コラム】
・各章 1万円以下のおすすめワイン（全25本掲載）
・ナチュラルワインは二日酔いしない!?
・グラスの形は「時代の欲望」を映し出す
・ワインと欲望のマネーゲーム　偽装事件とヤフオクの闇