20代の頃と変わらない体型
私は京都にある高雄病院の理事長で、医師の江部康二と申します。
1950年生まれの69歳です。
身長167cm、体重57kgは、20代の頃と変わりありません。
◎身長は年をとっても縮んでいません
◎歯は全部残っていて、虫歯も歯周病もありません
◎視力もよく『広辞苑』の小さな文字も裸眼で読めます
◎聴力の低下もありません
◎毎日7時間睡眠で夜中に尿意で目覚めることもありません
◎定期的に飲んでいる薬もなければサプリメントとも無縁です
◎コレステロール値も中性脂肪値基準値に収まっています
◎いまも朝勃ち（正式名：夜間陰茎勃起現象）します
「朝勃ち」なんていうと下品に思われるかもしれませんが、動脈硬化、内臓疾患、うつ病などのバロメーターにもなりますから、バカにしてはいけません！
母校・京都大学医学部の同窓会に出席すると、同級生の医師たちの多くは何かしらの持病を抱えていて、定期的に薬やサプリメントを飲んでいます。
糖尿病、高血圧、歯周病、白内障、それに骨粗しょう症によって身長が縮むなど、病気や老化に悩まされている医師が少なくないのです。
同級生から「なんで江部だけ、そんなに元気なんだ？」と驚かれます。
その秘密は拙著『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』で紹介する、糖質制限と1日2食の半日断食からなる「食べトレ」にあります。
私の運動らしい運動といえば、1～2週間に1回程度の趣味のテニス。あとは、日頃からよく歩くように心掛けているくらいです。
70代目前なのに超健康体を維持できているのは、17年前の52歳から実践している食べトレのおかげなのです。
『内臓脂肪がストン！と落ちる食事術』定価：1650円（本体1500円＋税10％） ISBN：978-4-478-10648-8
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【著者からのメッセージ】
「運動なんて、まっぴらごめんだ！」それでも結構です。
ひもじくなるようなカロリー制限は必要ありませんし、お腹いっぱい食べてもいいです。筋トレもジョギングも、しなくていいです。糖質制限と1日2食の“半日断食”の組み合わせで、最初の1週間で体重2～3kgがストンと落ちて、その後、適正体重になったところでずっとキープ。ポッコリお腹は、気づけば見事に凹んでしまいます。そして、もう二度と太りません！
そのことは、現在70代して20代の頃の体重をキープしている私自身が実証しています。
ぜひみなさんにも『内臓脂肪がストン！と落ちる食事術』をお読みいただき、スリムな体と超健康体を手に入れ、いつまでも若々しくいられるようにしていただければ、著者としてこの上ない幸せです。
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序 章 筋トレしなくても「食べトレ」すればいいんです
第1章 内臓脂肪を落としたいなら1日2食がいい
第2章 内臓脂肪を劇的に減らす
第3章 内臓脂肪がストンと落ちる食事術
第4章 脂質は摂っても太らない
第5章 糖質は必須じゃない
第6章 「食べトレ」で“糖質病”とサヨナラ
