おすすめグルメ
●ブーカ・マリオ
ディナーにはフィレンツェ名物ビステッカをぜひ。オーブンでじっくり焼き上げたぶ厚い牛肉のTボーンステーキは、驚くほど軟らかくてジューシー。
「ブカ」という穴蔵を改装した老舗のブーカ・マリオでは、トスカーナの伝統的な料理が味わえます。ビステッカは1人前が約600gあり、ふたりでシェアしても十分な量！
●リヴォワール
美食の町ではスイーツも欠かせません。ヴェッキオ宮近くにあるリヴォワールは、自家製のチョコレートを使ったケーキやホットチョコレートが評判のカフェ。ひと息つくのにぴったりです。
ドゥオーモ周辺のおすすめホテル
●コンティネンターレ
ヴェッキオ橋のドゥオーモ側のたもとに位置する4つ星ホテル。ナチュラルな雰囲気で統一された室内は明るく開放的。屋上のルーフガーデンから夕日が望めます。
コンティネンターレ Hotel Continentale
・住所：Vicolo dell’Oro 6/r
・URL：https://www.lungarnocollection.com/continentale-hotel
・住所：Vicolo dell’Oro 6/r
・URL：https://www.lungarnocollection.com/continentale-hotel
●ベルキエッリ
ドゥオーモ側のアルノ川に面する4つ星ホテル。クラシックな雰囲気が漂う館内は近年改装。ヴェッキオ橋が一望できる客室もあります。
まとめ
歴史と芸術がつまった魅力的な町、フィレンツェ。治安も良く、徒歩で見て回れる観光のしやすさも魅力です。職人の町ならではの手工芸品に触れ、ボリューム満点の肉料理を味わい、心もお腹も大満足の旅になるでしょう。
※本記事の観光関連情報は2020年6月30日現在のものです。
〈地球の歩き方編集室よりお願い〉2020年7月10日現在、イタリアへの日本からの観光目的の渡航はできません。渡航についての最新情報、情報の詳細は下記などを参考に必ず各自でご確認ください。
◎外務省海外安全ホームページ
・URL：https://www.anzen.mofa.go.jp/index.html
◎厚生労働省：新型コロナウイルス感染症について
・URL：https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html
※本記事は『地球の歩き方』からの転載記事です。
