米は10kgずつ手洗い。ニューヨーク州の水を使用 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
清潔な麹室 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
清潔な麹室 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
新日本酒紀行「DASSAI BLUE」
米国ニューヨーク州ハイドパーク市
米は10kgずつ手洗い。ニューヨーク州の水を使用 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
清潔な麹室 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
清潔な麹室 Photo by Dassai Blue Sake Brewery
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