参考文献
1. Benson T, Lavelle F, Bucher T, McCloat A, Mooney E, Egan B, et al. The impact of nutrition and health claims on consumer perceptions and portion size selection: results from a nationally representative survey. Nutrients. 2018;10(5):656.
2. Fernan C, Schuldt JP, Niederdeppe J. Health halo effects from product titles and nutrient content claims in the context of "Protein" bars. Health Commun. 2018;33(12):1425-33.
3. Chernev A. The dieter's paradox. J Consum Psychol. 2011;21(2):178-83.
4. イチロー カワチ. 命の格差は止められるか ―ハーバード日本人教授の、世界が注目する授業―. 東京,日本: 小学館; 2013.
【ダマされてはいけない】ステーキの横に「緑の野菜」が添えられる“本当の理由”
【ダマされてはいけない】ステーキの横に「緑の野菜」が添えられる“本当の理由”

【本書のご紹介】
■「食事」「運動」「習慣」「ストレス」「睡眠」「感情」「認知」
長生きするための健康習慣の身につけ方が、これ1冊ですべてわかる！

健康に関する悩みのほとんどが、
①自分が行っている健康法そのものに対する迷いと、
②健康法は知っているがどうしたら実践できるのかわからない
という悩みです。それもそのはず。世の中にはありとあらゆる健康情報があふれています。

食事、運動、睡眠、ストレス予防、お酒やタバコとのつきあい方など、世の中に「健康になる」と言われるものはたくさんあります。健康になるには、その中から「真」の健康法を見極める技術が必要です。ただ、正しいとされる健康法を知っているだけでは健康にはなれません。もっとも大切なこと、それは、正しい健康法を実行し、続ける技術です。どうしたら健康に悪い習慣をやめ、よい習慣を身につけることができるのか、科学的な根拠（エビデンス）に基づいて解説したのがこの本です。

今まで、健康のために何かをやめたい・始めたいと思ってもできなかった人、健康のために何からどのように始めたら良いのかわからない人、家族や友人などの身近な人が良い健康習慣を身につけるための後押しをしたい人など、健康で元気に日々を過ごしたい、すべての人に送る一冊です。

【ダマされてはいけない】ステーキの横に「緑の野菜」が添えられる“本当の理由”
【ダマされてはいけない】ステーキの横に「緑の野菜」が添えられる“本当の理由”