林 英恵
「牛乳をよく飲む人、飲まない人」。がんのリスクに表れる違いとは?【書籍オンライン編集部セレクション】
「牛乳をよく飲む人、飲まない人」。がんのリスクに表れる違いとは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、乳製品と病気の関係を解説します。

【公衆衛生学者が教える】「オーガニック食品」は本当に体に良い? その意外な答えとは【書籍オンライン編集部セレクション】
「オーガニック食品」は本当に体に良いのでしょうか? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、オーガニック食品にまつわる最新のエビデンスをご紹介します。

【ダマされてはいけない】ステーキの横に「緑の野菜」が添えられる“本当の理由”
ステーキやハンバーグの横に「小さな緑の野菜」が添えられる“本当の理由”とは? 「一家に1冊置いておくべき」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、食事で要注意な「ハロー効果」を解説します。

「プライドが高い人・低い人」。人前でのとっさの行動でバレる“決定的な違い”
「プライドの高さ・低さ」がバレる、とっさの行動とは? 「一家に1冊置いておくべき」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、人前でのとっさの行動でバレる“決定的な違い”を明かします。

業界団体がひた隠しにした「砂糖と心臓病の関係」。その不都合な真実とは?
なぜ論文の内容は不正に操作されるのか? 「一家に1冊置いておくべき」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、業界団体がひた隠しにした「砂糖と心臓病」の不都合な真実を明かします。

野菜だと思って「じゃがいもをたくさん食べる人」が知らない“意外な事実”
じゃがいもは野菜? それとも炭水化物? 「一家に1冊置いておくべき」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、「「じゃがいもをたくさん食べる人」が知らない“予想外の事実”を明かします。

「病気になりやすい職場」が一発でわかる“ストレスレベル早見表”とは?
「病気になりやすい職場 」が一発でわかる“ストレスレベル早見表”とは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、「病気になりやすい職場 」とその対策を明かします。

「牛乳をよく飲む人、飲まない人」。がんのリスクに表れる違いとは?
「牛乳をよく飲む人、飲まない人」。がんのリスクに表れる違いとは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、乳製品と病気の関係を解説します。

日本人がやりがちな「寿命を縮めてしまう」NG行動とは?
日本人がやりがちな「寿命を縮める」ある行動とは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、睡眠不足のリスクを明かします。

【日本人ほど危ない】「死亡率が上がる食品」2位はアルコール。では1位は?
日本人ほど危ない「死亡率を上げる食品」とは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より日本人の「食」で気をつけるべきことを明かします。

【公衆衛生学者が教える】「オーガニック食品」は本当に体に良い? その意外な答えとは
「オーガニック食品」は本当に体に良いのでしょうか? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、オーガニック食品にまつわる最新のエビデンスをご紹介します。

【世界の死因ランキング】タバコに次ぐ「第2位」。年間1100万人が亡くなっている「意外な原因」とは?
「世界の死因ランキング」の1位はタバコ。では2位は? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、毎年1100万人が亡くなっている「意外な原因」を明かします。

「有休をきちんと取る人」「あまり取らない人」。心臓病のリスクに表れる恐ろしい違い
「有休をきちんと取る人」「あまり取らない人」。心臓病のリスクに表れる恐ろしい違いとは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、健康と休暇の相関性を明かします。

【世界最先端のエビデンスで判明】病気になりたくなかったら食べない方がいい“2つの食材”
最先端のエビデンスで判明した「病気になりたくなかったら食べない方がいい食材」とは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、健康に長生きするアドバイスを明かします。

「飲酒の習慣がある人、ない人」。病気のリスクに表れる決定的な違い
飲酒量が多い人と、少ない人の「病気のリスク」に表れる決定的な差とは? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、健康に長生きするアドバイスを明かします。

【公衆衛生学者が教える】実は「死ぬ」原因になる“真っ先にやめた方がいい悪習慣”
実は「死ぬ」原因になりかねない“今すぐやめるべき悪習慣”とは何でしょうか? 「一家に1冊置いておくべき」「日本人のために書かれた最高の書」と話題を呼んでいる『健康になる技術 大全』より、健康に長生きするアドバイスを明かします。

【公衆衛生学者が教える】イライラしているときに絶対やってはいけないこと【ワースト1】
イライラしているときに絶対やってはいけないことがある! と『健康になる技術 大全』の著者、林英恵さんは言います。健康の選択において、「怒り」の感情は2つの点で大きな影響があるとのこと。どんなところに気をつけたほうがいいか、「怒り」の感情との付き合い方についても語っていただきました。本連載では、「食事」「運動」「習慣」「ストレス」「睡眠」「感情」「認知」のテーマで、現在の最新のエビデンスに基づいた健康に関する情報を集め、最新の健康になるための技術をまとめていきます。

【公衆衛生学者が教える】病気にならないため、無理なく減塩する方法【ベスト2】
普段の生活で、塩分を減らさないと! と感じている方も多いと思います。かといって、いきなり減塩の食事にしたところ味気なくて嫌になってしまったという方もいるのではないでしょうか?『健康になる技術 大全』の著者、林英恵さんは、減塩するためのおススメの方法がある、と言います。実際イギリスでは政府が主導して、食品業界、学術界とも連携して大きな成果をあげた方法です。そのほか、今日から簡単にできる減塩の方法についても語っていただきました。本連載では、「食事」「運動」「習慣」「ストレス」「睡眠」「感情」「認知」のテーマで、現在の最新のエビデンスに基づいた健康に関する情報を集め、最新の健康になるための技術をまとめていきます。

【公衆衛生学者が教える】幸せな時こそ気をつけなければいけないこと【ベスト1】
「幸せな気持ちは、健康行動の観点から注意が必要なことがある」と『健康になる技術 大全』の著者、林英恵さんと言います。幸せとは、あるネガティブな感情とも、実は共通点がある、と指摘します。なぜか、一見問題のないように思える「幸せ」の感情の盲点、について述べていただきました。本連載では、「食事」「運動」「習慣」「ストレス」「睡眠」「感情」「認知」のテーマで、現在の最新のエビデンスに基づいた健康に関する情報を集め、最新の健康になるための技術をまとめていきます。

【公衆衛生学者が教える】病気になりたくなかったら食べない方がいい肉とは何?
近年、肉は種類によって病気のリスクを上げることが示唆されています。では、どんな肉に気をつけたほうがいいのか? 食べるとしたらどの程度だったら大丈夫なのか?『健康になる技術 大全』の著者、林英恵さんに、肉が病気のリスクを上げることがエビデンス的にどこまでいえるのか? 肉以外でたんぱく質を確保するには、何を食べたらいいのか、について述べていただきました。本連載では、「食事」「運動」「習慣」「ストレス」「睡眠」「感情」「認知」のテーマで、現在の最新のエビデンスに基づいた健康に関する情報を集め、最新の健康になるための技術をまとめていきます。
