「会社としては店舗単体での黒字化も目指していきますが、0%は“心を0にする”体験ができる場所であり、お客様と直接話せる貴重な場所なので、アンテナショップのように0%ブランドの重要なタッチポイントとして位置付けています。今後は心をリセットする“マインドクレンズ”にフォーカスして、オリジナルドリンクのボトルなどを作り、自社ブランドの立ち上げなど、いろんなことをやっていきたいですね」(山本氏)