新日本酒紀行「千代の光」 新潟県妙高市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2024年6月9日 16:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 有料会員限定機能です詳細はこちら 酒母を運ぶカートは杜氏が改良 Photo by Y.Y. 仕込み蔵 Photo by Y.Y. 醪 Photo by Y.Y. 杜氏の佐藤和敏さん Photo by Y.Y. 次のページ 搾り機、火入れ用プレートヒーター、酒を組み合わせ、好みの酒を作る企画も 4 5 6 7 8 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 週刊ダイヤモンド 【特集1】 巨人復権 大NTTの野心 【特集2】 社外取バブル 10850人の全序列 2025年8月9日・16日合併号 ▶最大で30%OFF お得な定期購読 おすすめの会員限定記事 感じのいい人が「高圧的な人」を一発で黙らせる“魔法の一言”とは? なぜ日産「アリア」は大失敗したのか?ファンを失望させた経営陣の「最大のミス」とは〈再配信〉 関連記事 新日本酒紀行「人気一」 山本洋子 新日本酒紀行「雅山流」 山本洋子 新日本酒紀行「玉乃光」 山本洋子 新日本酒紀行「副将軍」 山本洋子 特集 あなたにおすすめ