ばくだんまぐろ鉄火丼
価格は並盛で1230円です。ちなみに大盛は1280円で特盛は1730円。こちらは特盛です。
目に飛び込んできたのはたっぷり盛りつけられたまぐろの切り身。特盛はまぐろの切り身が並盛の2倍と圧倒的なボリュームです。
まぐろの量に圧倒されるかもしれませんが、それが特盛の醍醐味です。一枚ずつ食べてもよし。何枚か重ねて豪快に食べるもよし。自分好みの量で食べられるのが嬉しいですね。
まぐろを口に入れた瞬間に、赤身特有のコク深い味わいが舌をやさしく包み込みます。脂の乗りは控えめながらも、チェーン店らしからぬ上質な味わいです。
夏向きの軽やかさがありながら、特盛のボリュームで満足感もたっぷり。別添えのワサビを付けて食べると、まぐろの旨味がさらに引き立つのでおすすめです。
【期間限定】灼熱の焼きカレー
価格は並盛で830円。パッと見はごく普通のカレーですが、実は卓上コンロで提供されるんです。
卓上コンロで温めながら食べるカレーはとても斬新。他の牛丼チェーンでは見たことがありません。
旅館のご飯のようでテンションが爆上がり。ジュウジュウと立ち上る音と香りが食欲を刺激します。
スパイスの効いた刺激的なカレーかと思いきや、マイルドでとてもやさしい味わい。甘味、辛味、酸味、塩味、旨味という五味に加え、香り、コク、食感などが複雑に絡み合っています。
トマトの酸味が効いているため、食欲の落ちる夏でもさっぱりと食べられるのが嬉しい。
コンロで温めているためチーズが溶けだし、後半はドリアを食べている感覚になります。
