牛肉たっぷりで食べ応えバツグン！
薄切りの牛肉にはスープがしっかりとしみています。口の中で牛肉の旨味とスープの味が混ざり合ってとてもおいしいです。
旨辛いスープと柔らかな牛肉はご飯とも相性バツグン！ご飯と共にひと口食べるだけで、幸せな気持ちになります。
さすが肉2倍盛なだけあり、牛肉だけでも結構なボリューム。鍋から牛肉湧いてる？と思うくらいたっぷりで、満足感がすごいですよ。
白髪ねぎの辛味が良いアクセントになっています
シャキシャキの白髪ねぎはしっかり辛いです。スープがまろやかな辛味なのに対して、白髪ねぎはキリッとシャープな辛味なので、味をグッと引き締めてくれますよ。
鍋には白髪ねぎ以外にも白菜、人参、玉ねぎ、長ねぎと野菜がたっぷり。公式サイトの特集ページによると、半日分の野菜が摂れるそうです。
白髪ねぎ以外の野菜はしっかりと火が通っていてクタクタと柔らかい！野菜だけで食べるのはもちろん、ご飯にのせて牛肉で巻いて食べるのもおすすめです。
豆腐は食べる前にひと手間加えるのが良さそう
ぷるぷるの絹豆腐は、コクのある旨辛いスープと非常に相性が良く、本格的な麻婆豆腐のような味わいです。
ただ、豆腐がカットされていない状態なので食べた時はぬるく、中まで温まっていませんでした。
提供されたタイミングでひと口大にほぐしておいた方が、しっかりと中まで温められそうです。
花椒の小袋付きで、味変もできます！
小袋で別添えになっているので、自分の好きなタイミングやお好みに応じてプラスできるのがありがたい。
小袋の全量を振りかけると、しびれるような辛さがプラスされました。すごく辛くなるというわけではありませんが、花椒の爽やかな香りがプラスされてより大人っぽい味わいになりますよ。
量がそこまで多くないので、食べる場所にピンポイントでかけるのが良さそう。
