(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
星乃珈琲店で、チーズたっぷりの“贅沢メニュー”を発見!

2011年3月に埼玉県蕨市に1号店をオープンした「星乃珈琲店」。挽きたての豆をハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れたプレミアムコーヒーを提供しています。
落ち着いた店内でゆっくりと味わえるフードやスイーツも魅力の一つです。

本日レビューするのは「ラザニア」。価格は単品930円(以下、すべて税込)、ドリンク付き1530円です。
チェーン店のメニューにラザニアがあるのは珍しいなと思い、どんな味なのか気になって注文しました。
出来たて熱々が提供されました

白地に茶色いラインが入ったレトロ感のあるお皿の上に、ラザニアの盛られたオーブン皿が重ねられて提供されました。
できたてのようで、表面のソースがぐつぐつと煮立っています。湯気と一緒においしそうな香りがたちのぼってきました。

表面にチーズがたっぷりのっていてうれしい。
チーズの上からハーブがかけられていて、オシャレな雰囲気です。チーズはところどころにこんがりと焦げ目がついていて、おいしそうなビジュアルに食欲が刺激されます。
コクがあっておいしい!チーズの歯応えと風味が幸せ

ラザニアが3枚重なっていて、上にチーズがたっぷりのっています。スプーンで持ち上げるとチーズがびよ〜んと伸びました。

チーズのコクと酸味、ミートソースの旨味が広がり、味わい深いおいしさです。熱々なので、火傷しないようにフーフー息をかけて冷ましながら食べました。

チーズはムニュムニュと弾力のある食べ心地で、コクと酸味、芳醇な香りがたまりません。
器にくっついている部分がカリカリに焼けていて、気持ちのいい歯ごたえ。こんがりとしたチーズの香ばしい風味が口の中に広がりました。







