(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
星乃珈琲店で、海老がたっぷり入った「贅沢パスタ」を発見!

2011年3月に埼玉県蕨市に1号店をオープンした「星乃珈琲店」。挽きたての豆をハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れたプレミアムコーヒーを提供しています。落ち着いた店内でゆっくりと味わえるフードやスイーツも魅力の一つです。

今回レビューするのは「たっぷり海老のペペロンチーノ」です。価格は単品で1080円、ドリンク付きだと1560円。海老がたくさんのっているビジュアルに惹かれて、思わず注文してしまいました!
運ばれてきた瞬間から、ふわっとニンニクの香りが漂ってくる!

白い楕円形のプレートに、ペペロンチーノが上品に盛り付けられています。パスタの上に海老とパセリ、細かく刻まれた輪切りの唐辛子がちりばめられていておいしそう!トップには鷹の爪がまるごと1本添えられていて、黄金色のパスタのアクセントになっています。

パスタは標準的な太さで、オリーブオイルがたっぷり絡みツヤツヤと輝いて美しい。パスタを持ち上げてみると、ニンニクの香りがさらに強く感じられ、食欲をそそります。

具材のメインである海老は小ぶりですが、量を数えてみると9個も入っていてビックリ!商品名にある「たっぷり海老」の名にふさわしく、食べる前からワクワクが止まりません。
唐辛子のピリッとした辛さと、ニンニクのジャンキー感がたまらない!

オイルをまとったパスタをひとくち食べてみると、ニンニクがガツンと効いていてとってもおいしい!噛むたびにニンニクの香りが鼻から抜けて、喫茶店のパスタとは思えないほどジャンキーです。

パスタをよく見てみると、フライドガーリックがたくさん入っていました。カリッとした歯応えと、香ばしい旨みが口いっぱいに広がってたまりません。
細かくカットされた唐辛子がパスタに絡み、ピリッとした刺激も感じられます。クセになるほどよい辛さなので、辛いものがそれほど得意でない方でもパクパク食べ進められそうです。







