今では、旭酒造という社名は知らなくても、＜獺祭＞は聞いたことがある、という方がたくさんいらっしゃいます。思い切って銘柄名を変えてよかったと思っています。

 それどころか、最近では、海外でも通りがいいし、いっそ社名も獺祭に変えたら？という意見までいただくようになりました。
 事実、2013年にフランスにつくった子会社は「ダッサイ・フランス（Dassai France）」と言います。けれども、私の思い入れもあり、会社本体の名称変更まではとても踏ん切りがつきません。

 おそらく私の代で変えることはないーー目下のところは、そう思っています。

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