EPAなどをサプリで
摂取しても効果は……?

夏目 とすると、いいこと考えた!よく「EPAが摂取できる!」ってサプリがありますよね?焼肉を食べつつ、あれを飲めばよくないですか?

稲島 いいことを思いつきましたね!では、下の表を見てください。

ω-3 脂肪酸(EPA,DHA)のメタ解析。ギリシア・ヨアニア大学病院による、20の臨床研究(6万8680人)

夏目 今度のは難しいじゃないですか。

稲島 これはω(オメガ)-3脂肪酸と呼ばれる、EPAやDHA(ドコサヘキサエン酸)などを含む脂肪酸を定期的に摂取した人とそうでない人が、心臓病で死亡するリスクをメタ解析したものです。

「メタ解析」というのは、世界中の同様の論文を集めて解析した、といった意味です。上の表は、これまで行われてきた数十人規模のものから数千人規模のものまで20の臨床研究を集め、合計6万8680人の参加者を解析したもの。左側が各々の臨床試験とその参加者と羅列したもので、右側のグラフが結果です。横軸(Relative Risk)の1.0から上に縦の点線がありますが、ここに横棒や四角が重なると「有意差がない」、つまりω-3脂肪酸の効果がcontrol(プラセボと考えてください)と同等だったということです。その結果――。

夏目 ゴクリ。

稲島 すべての臨床試験で有意差がなかったという結果でした。かつ、一番下にOverallと書いてありますが、これらの臨床試験の結果を統合した結果も同様です。すなわち、EPAやDHAを含むω-3脂肪酸抽出物を摂取した結果、心臓病で死亡する割合は変わらなかったのです。