浜田寿人
【なぜ彼は、マグロ仲卸のカリスマと呼ばれるのか?】カリスマがやっている「たった1つのこと」とは?
「日本のニッチが世界のメジャーになる、新しい時代がやってきた!」そう語るのは、世界中のVIPがいま押し寄せているWAGYUMAFIAの浜田寿人氏。「1個10万円のカツサンドが飛ぶように売れる」「デビッド・ベッカムなど世界の名だたるVIPから単独指名を受ける」秘密をはじめて公開して話題となっている著書『ウルトラ・ニッチ』の中から、エッセンスをご紹介していきます。

人生大ピンチの時に恩人がかけてくれた忘れられない大切な言葉
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なぜ「圧倒的な情熱がある人を見つけること」が大切なのか?
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絶対コピーされないための3つの特徴を「和牛」は持っていた!
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経済学者の父が16歳の僕に教えてくれた人生で大切なこと
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なぜフランスは国を挙げて「地域ブランド食材」をPRするのか?
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なぜアメリカ人は、世界のワインマーケットでフランス人に勝てたのか?
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なぜ「コスパ」という言葉をこの国からなくさないとダメなのか?
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業界慣習にひるまず、誹謗中傷に負けないための「たった一つの考え方」
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器用な日本人が陥りやすいワナ~海外のシェフたちが指摘してくれた日本人が気づいていない盲点
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1個10万円のカツサンドが飛ぶように売れる理由
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なぜ日本のニッチが世界のメジャーになるのか?
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