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食べログの評価基準を考えれば、実は低評価や未掲載店でも隠れたおいしい飲食店は存在する。そんなお店を足で稼いで取り上げる、人情味あふれるテレビ番組が好調だ。（マーケティング・コンサルタント 新山勝利）
オモウマい店って何？
テレビ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』の視聴率が好調だ。中京テレビ制作・日本テレビ系列で放送されているグルメバラエティー番組である。
オモウマい店とは、「オモてなしすぎでオモしろいウマい店」を略したもの。日本テレビでは2021年4月13日から放送を開始した。8月に入り10日放送では、世帯別視聴率13.1％を記録、17日と24日とも13.5％、31日は12.9％（ビデオリサーチ）で、常に10％を超える日本テレビを代表するバラエティーの一つとなった。
番組スタッフが主に地方で何日もかけて、個性豊かで「キャラ立ち」する店主が個人で経営の飲食店を紹介する。番組ではいきなり、「テレビの前のみなさ～ん」との独特のナレーション（中京テレビ･伊藤楓アナウンサー）に、歌劇『カルメン』第1幕への前奏曲（闘牛士）のBGMにのせて、店内場面から始まるのが特徴だ。そして、とてもあり得ないような安価な料理や、デカ盛り料理を堪能している客が映し出される。
番組では、いくつか「オモウマい店を見つける法則」を紹介しているが、まずはそれらをさらに深掘りした解説を行ってみたい。
