むくみや便秘の解消に
居酒屋の定番「トマト冷菜」
夫は毎晩飲むので、わが家をおうち居酒屋に。おつまみがわりのおかずは、居酒屋で出てきそうなものにしています。
エネルギー 40kcal
たんぱく質 0.8g
食物繊維 1g
トマト…1個
黒こしょう…少々
A おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/3
鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
1 トマトはくし形に切ってから斜め半分に切る。
2 Aはボウルに入れてまぜ、1を加えてあえる。
3 器に盛り、黒こしょうを振る。
![毎日家飲みでも体重7キロ減!年の差妻が気づいた「夫を痩せさせる一番のコツ」](https://dol.ismcdn.jp/mwimgs/0/0/600/img_004d19df05a5ab1c1a9fd2fd3940907f9701801.jpg)
ダイエット中の栄養補給に
トロたく風の「まぐろのたたき」
早食いだと、満腹中枢が刺激されないうちにどんどん食べてしまいます。ゆっくり食べてほしいので、「熱々のものを冷ましながら食べる」、「のりに巻いて食べる」など、ひと手間かけて食べるものも出すようにしています。
エネルギー 91kcal
たんぱく質 14.1g
食物繊維 0.7g
まぐろのたたき…100g
たくあん…5枚
万能ねぎ(小口切り)…大さじ1
白いりごま…ひとつまみ
韓国のり(8切)…8枚
A しょうゆ…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
1 たくあんは5mm角に切る。
2 まぐろのたたき、1、万能ねぎ、Aをまぜる。器に盛り、ごまを散らす。
3 韓国のりを添え、2を巻いて食べる。
メインが少なく見えてしまうので、チヂミで見た目ボリュームアップ!
![毎日家飲みでも体重7キロ減!年の差妻が気づいた「夫を痩せさせる一番のコツ」](https://dol.ismcdn.jp/mwimgs/d/3/400/img_d3274f8af33b87c618594e25c36f58f29665231.jpg)
材料について
・材料は特に指定がない場合、2人分です。写真は、特に指定がない場合、1人分です。
・材料の油は米油を使用していますが、サラダ油でもOKです。
・材料の砂糖はきび砂糖を使用していますが、なければ上白糖でOKです。
・材料のおろししょうが、おろしにんにくは、チューブタイプを使用しています。
単位などについて
・エネルギー量、たんぱく質量、食物繊維量は1人分です。
・計量単位は、小さじ1=5ml、大さじ1=15mlです。