大衆酒場「庄や」の店舗数が激減!めちゃ美味しいのに客が来ない残念すぎる理由 小倉健一: イトモス研究所所長 経営・戦略「超一流」の流儀 2025年9月14日 11:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア メニューの表紙 持ち込み食材もOK ビールの説明までしてくれている ツナ大根サラダ。見た目も悪くない 焼き鳥 枝豆 刺盛りも豪華! 店内の雰囲気も良い…が人はまばら これもうまい!イカミミとわかめの酢の物 入口も居酒屋感があって気軽に入れそうな雰囲気だ 1 2 3 4 5 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 有料会員限定機能です詳細はこちら おすすめの会員限定記事 40代タイミーおじさんが「正直もう働きたくない」天丼チェーン店のあきれた実態 エコノミークラスでも大丈夫!「空港ラウンジ」を使い倒す4つの裏技〈再配信〉 関連記事 吉野家と松屋、店内を見れば一発でわかる「大きな違い」 小倉健一 「パチンコに使っていい金は…」スズキ・鈴木修が説いた“ドケチ道”の真髄に、「そりゃ世界的企業になるわ」と納得! 小倉健一 「すき家、そこまでやるか…」ネズミとゴキブリ混入からの逆転劇を生んだ“覚悟の決断” 小倉健一 外食大手で“スキマバイト積極活用派”はワタミだけ!?背景にある「リスクとトラウマ」 ダイヤモンド編集部 特集 あなたにおすすめ