20名の宴会スタート！
乾杯のためにドリンクを運びまくる

　途中でもう1人、若い女性スキマバイトさんが来たので、一緒に団体さんが入る貸し切りフロアの清掃＆セッティングを行いながらおしゃべり。この方は普段は他のファーストフードチェーンでバイトされていて、時々気分転換のためにスキマバイトをして他のお店で働いているんだとか。いろんなスキマバイト活用方法があって面白いですね。

　そうこうしているうちに、最初の団体さん（約20名）が到着しました。テーブルにお通しして宴会スタートです。

　オーダーは卓上のQRコードから取る形なので楽なのですが、まずは大人数の乾杯を成立させるためにどんどんドリンクを提供しなければいけません。僕とスキマバイト同僚でドリンクを運びまくり、なんとか無事に乾杯となりました。

　ほっと一息つく間もなく、コースメニューの料理を次々に提供していきます。このお店はメキシコ料理店なのでサボテンのサラダやナチョス、ケサディーヤなどなど楽しげな料理が多く、参加しているお客様の反応もいい感じです。

　飲み放題でどんどんドリンクの追加オーダーが入るのでドリンク場はフル回転。新しいドリンクを提供する際にはそれまで飲んでいたグラスと交換する形式なので、できたものをどんどん運びつつ、空いたグラスを回収しまくります。

　お料理もたくさん出るのでそちらも提供しつつ、下げたグラスや食器は片付けて洗わないとすぐに足りなくなってしまいます。提供作業をしつつ、自主的に洗い場に入って食洗機をフル回転で回して洗いまくっていました。

　団体さんが落ち着いてきたあたりで、他の宴会の方々も次々に来店。ホール仕事がさらに忙しくなってきましたが、一緒に入ったスキマバイト同僚さんと徐々に連携ができてきたのでアイコンタクトをしながら目の前の仕事をさばいていきます。

　タトゥー店員さんは主に料理作り担当なのですが、ここもフル回転。手際よくおいしそうな料理を作られていてかっこいいです！

　その後、別フロアの貸し切り団体さんが到着。スキマバイト同僚さんともう1人の先輩バイトさんがそちらの担当となり、僕らのフロアから去っていきました。これでこのフロアのホール担当は僕1人に。でもここまででだいぶスムーズに業務を遂行できるようになっていたので、なんとか回していきます。