新日本酒紀行「基峰鶴」

4代目で杜氏の小森賢一郎さんと営業担当の姉、綾子さん　Photo:kiyamashoten

基峰鶴 純米吟醸 山田錦 ●基山商店・佐賀県三養基郡基山町宮浦151●代表銘柄：基峰鶴 純米大吟醸 山田錦、基峰鶴 超辛口純米酒●杜氏：小森賢一郎●主要な米の品種：山田錦、レイホウ、さがびより、きたしずく