2014.12.24
容姿、体力、知力、精力…40代、50代からの積み重ねで老化を防げ！男のアンチエイジングに効果的な食事と運動
男性も30代後半から40代、50代と年齢を重ねると、老化を意識せざるをえなくなります。容姿や動き、知力、体力、はたまた精力等で衰えを感じてくるものです。老化を止めることは難しいですが、少しでも若く元気でいられるよう老化スピードを遅くしよ…
2014.11.26
脳・メンタルのアンチエイジングと食
「あの人誰だっけ、名前が出て来ない」、「何を探していたか分からなくなった」……。子どもに数学の問題を見せられたのだけど、もう解けなくなっていた、なんてことありませんか。年と共に残念ながら頭の働きが衰えていきますよね。中には会話をす…
2014.10.29
40代、50代から気をつけたい関節・骨・筋肉の老化と食
若さを保つのに欠かせないのが、骨と関節、筋肉です。前回のテーマ、運動を行うにはこれらが十分に機能しなくてはなりません。またこれらが衰えるとたちまち日頃の動作に「老化」として表れてしまいます。立ちあがる時、思わず「どっこいしょ」と掛…
2014.9.30
アンチエイジングには食後1時間の運動が効果あり！
アンチエイジングにとって、食事や睡眠とともに大事なのが運動です。いや、運動を抜きにしたアンチエイジングなどありえないと言っていいくらいです。といってもただやみくもに身体を動かせばいいのではありません。効果的なタイミング、適切な運動…
2014.8.27
アンチエイジングのカギは睡眠にあり！
昼間は大分凌げるようになったけれど、夜、気温が下がらず、寝苦しいのがいかんという方もいらっしゃるのではないでしょうか。みなさんよく眠れていますか？猛暑の疲れを回復するのにも充分な睡眠をとりたいところ。しかも、睡眠はアンチエイジング…
2014.7.30
腸を休めると、アンチエイジングに効果あり！
皆さん、筋肉といえば、どういう働きを思い浮かべるでしょうか。重いものを持ち上げる、速く走る等々、運動機能に関係した機能がまず浮かびますよね。でも実は運動をしていない時でも心臓を動かすのに心筋、呼吸をするのに呼吸筋というように複数の…
2014.6.25
老化を早める「糖質の摂り過ぎ」防止のため習慣にすべきこととは？
だんだん暑くなってきましたね。夏到来です。この時期になると、より体型が気になってくる方も多いのではないでしょうか？また、お腹が出てきた。薄着になると目立つし、水着になるのは嫌だなあ、など後ろ向きな考えになっていませんか。とはいえ、…
2014.5.30
老化を防ぐ、お酒の飲み方とは？
今回はお酒をテーマにアンチエイジングを考えてみましょう。働き盛りの大人であれば、お酒を飲む機会がかなりありますよね。接待や友人との飲み会、仕事を通じての「ノミニュケーション」等々。お酒が好きで、お酒と食事の組み合わせも大好きで、ス…
2014.4.25
お茶や緑の葉菜類は老化を防ぐ「抗糖化作用」あり！「食事の最初」に摂るのがポイント
もう読者の方にはおなじみになったかもしれない、糖化によって生じる強力な老化促進物質ＡＧＥ(終末糖化産物)。ＡＧＥが体内にはびこると、動脈硬化が進んだり、骨がもろくなったり、肌が荒れたり、白内障、非アルコール性脂肪肝、さらにはアルツハ…
2014.3.28
「糖質を減らして肉を多く食べる」だけもダメ 老化スピードを抑える「低GI食品」の上手な摂り方
前回、同じ食事でも食べる順番を工夫することで、食後の急激な血糖値上昇が防げることをお話しました。「懐石料理」のように、野菜や海草、豆類など「食物繊維」を多く含む料理をまず食べ、次に肉や魚などの「蛋白質」の料理、最後にご飯などのでん…
2014.2.28
やっぱり「食べる順番」は大事だった！老化スピードを早めてしまう「糖化」を防ぐ食事術
老化を強力に促進する要因に「糖化」があると前回お話しました(「老化のスピードを早めてしまう『糖化』とは?」）。糖化とは、高い温度の元で糖分が蛋白質と結び付くものです。そして、このときできるのがAGE(終末糖化産物)です。
2014.1.31
老化のスピードを早めてしまう「糖化」とは?
昨年、和食がユネスコの無形文化遺産に登録されました。ヘルシーなイメージが強い和食ですが、健康・長寿を向上させるという明らかなメディカル・エビデンス(医学的根拠)は残念ながら出されていません。さらなる研究が待たれるところです。
2013.12.27
若く見える人のほうが老けて見える人より長生きする!?
「アンチエイジング」は女性に限ったテーマではありません。男性もいつまでも若々しく元気なほうが魅力的。実際に「若く見える人のほうが、老けて見える人より長生き」という研究もあるほどで、「老化を考えること」は「健康を考えること」に直結し…
