久保田 碧寿×サバの味噌煮の缶詰
そのままでも十分おいしいサバの味噌煮缶ですが、今回はひと手間加えたおつまみにアレンジ。（1）ネギ1/2本を薄い小口切りにする。（2）耐熱容器にサバの味噌煮缶のサバを入れる。（3）缶に残った汁に山椒を加えて混ぜる。（4）サバの上にネギを乗せ、混ぜ合わせた汁をかける。（5）電子レンジ（500W）で2分温める。（6）ネギがしんなりしたら完成。ご飯のお供にも合うおつまみだが、上からマヨネーズをかけても◎。「久保田 碧寿」は、こってりとした味わいの料理やおつまみにこそ合わせたいお酒。久保田 碧寿：1800ml 5533円（朝日酒造）
