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コロナ禍の収束を待たずに、今度は資源・資材の高騰や円安急進が企業を揺さぶっている。上場100社超、30業界を上回る月次業績データをつぶさに見ると、企業の再起力において明暗がはっきりと分かれている。前年同期と比べた月次業績データの推移を基に、「嵐」から「快晴」まで6つの天気図で各社がいま置かれた状況を明らかにする連載「コロナで明暗！【月次版】業界天気図」。今回は、7〜9月度のファミレス編だ。
サイゼリヤとジョイフル4割超増収の裏に大格差
実は「超・負け組」なのは？
ファミレスの主要5社が発表した7〜9月度の月次業績データは、以下の結果となった。
◯すかいらーくグループ（すかいらーく）の既存店売上高
7月度：前年同月比118.0％（18.0％増）
8月度：同126.0％（26.0％増）
9月度：同131.4％（31.4％増)
◯ロイヤルホスト（ロイヤルホールディングス〈HD〉）のロイヤルホスト既存店売上高
7月度：前年同月比121.6％（21.6％増）
8月度：同131.9％（31.9％増）
9月度：同134.8％（34.8％増)
◯サイゼリヤの既存店売上高
7月度：前年同月比124.0％（24.0％増）
8月度：同138.4％（38.4％増）
9月度：同147.6％（47.6％増)
◯デニーズ（セブン&アイホールディングス〈HD〉）の既存店売上高
7月度：前年同月比120.9％（20.9％増）
8月度：同121.9％（21.9％増）
9月度：同131.8％（31.8％増)
◯ジョイフルの既存店売上高
7月度：前年同月比116.4％（16.4％増）
8月度：同130.8％（30.8％増）
9月度：同149.6％（49.6％増)
22年9月度において、5社全てが3～5割の増収と大きく前年実績を超えている。
しかし、これを見て「ファミレス業界は絶好調」と考えるのは早計だ。実は、各社の実績を時系列で分析すると、印象がガラリと変わる。
そして、新型コロナウイルス禍の前と比べて、既存店売上高が2割超も減収したままの「超・負け組企業」があることも分かった。しかも、22年9月度の増収率でトップ2だったサイゼリヤとジョイフルのどちらかがそうなのだ。詳しく見ていこう。
