外食大再編
2021.3.28[9記事]
ロイヤルホールディングス
ロイヤルという言葉が「世界にはばたく」とか「王者の風格」というイメージにつながり、ロイヤルグループの創業者がこの言葉を選び、名付けたもの。
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【ロイヤルホスト】ハリウッド女優も絶賛した「伝説のメニュー」がウマい！プチ贅沢ならロイホ一択と断言できるワケ
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ロイヤル創業者・江頭匡一「ホスピタリティビジネスに満点はない。78点で日本一」
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【無料公開】すき家、マック、丸亀製麺…外食20社 「値上げ断行」企業の勝敗は？【値上げ率リスト付き】
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2023.9.18
年収が高い外食企業ランキング2022最新版【トップ5】4位は吉野家HD、1位は？
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上場企業の有価証券報告書に記載された平均年収のデータを使って、「年収が高い外食企業ランキング」を作成した。本社所在地はダイヤモンド社企業情…
2023.8.14
年収が高い外食企業ランキング2022最新版【89社完全版】
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2023.8.14
【無料公開】マクドナルド、スシローら大手にも明暗！外食業界で値上げ戦争を勝ち抜く「5年後の優良企業」の条件（元記事へリダイレクト処理済み）
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すかいらーく、ロイホ、丸亀製麺…外食業界の決算に見る「値上げの成否」
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新型コロナウイルス禍が落ち着き始め、企業業績への影響も緩和されてきた。だが、円安、資源・原材料の高騰、半導体不足といった難題がいまだに日本…
2023.6.2
すかいらーく、ロイホ、サイゼ…コロナ収束の波に乗りきれない「負け組1社」は？
ダイヤモンド・アナリティクスチーム,加藤桃子
新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けが5類に移行したことで、コロナ禍によって大打撃を受けた業界・企業の業績の完全復活に対する期待が高ま…
2023.5.18
ロイヤル創業者の外食王・江頭匡一、飲食業の産業化という一貫した「夢」
深澤 献
今回は、ロイヤルホールディングスの創業者でファミリーレストランの草分け、江頭匡一（1923年3月25日～2005年4月13日）のインタビュ…
2023.4.12
すかいらーく、サイゼ、ロイホ…レストラン5社で「コロナ後初の黒字」に転換できたのは？
ダイヤモンド編集部,宝金奏恵
新型コロナウイルス禍に円安、資源・原材料の高騰、半導体不足など、日本企業にいくつもの試練が今もなお襲いかかっている。その中で企業によって業…
2023.3.17
値上げNOのサイゼリヤと値上げのすかいらーく、ロイホ、コメダ…外食4社の決算明暗
ダイヤモンド・アナリティクスチーム,宝金奏恵
行動制限が解除され、入国制限も大きく緩和されるなど、人々の生活は少しずつ「コロナ前」に戻りつつある。だが、一難去ってまた一難。ビジネスの世…
2022.12.3
サイゼリヤとジョイフル4割超増収の裏に大格差、実は「超・負け組」なのは？
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コロナ禍の収束を待たずに、今度は資源・資材の高騰や円安急進が企業を揺さぶっている。上場100社超、30業界を上回る月次業績データをつぶさに…
2022.11.12
倒産危険度ランキング2022【ワースト301～509】業績回復途上の外食やメディアが顔を出す
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外食需要が減る中で、憂き目に遭う企業はどこか。あのメディア企業にも危機が!?上場企業3935社の倒産危険度を総点検。リスクの高い509社を…
2022.11.6
コメダ珈琲は値上げしても売り上げ好調！飲食業界「コロナ勝ち組」の座は盤石
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コロナ禍だけでなく、円安や資材高の影響も相まって、多くの業界や企業のビジネスは混乱状態にある。その状況下でも、苦境を打破できた企業とそうで…
2022.9.16
すかいらーく、サイゼリヤ…ファミレス5社でコロナ前から2割超減収の負け組は？
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コロナ禍から企業が復活するのは一体、いつになるのだろうか。上場100社超、30業界を上回る月次業績データをつぶさに見ると、企業の再起力にお…
2022.8.13
双日のキーマン激白！「水産で世界を目指す」、日ハム子会社買収の舞台裏と野望
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双日は、日本ハム子会社で水産販売会社のマリンフーズを買収した。リテール・コンシューマーサービス本部長の村井宏人常務執行役員は、「世界を目指…
2022.7.30
ロイヤルHD、多角経営の「落とし穴」…コロナ大減収が続く惨状の実態
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コロナ禍が落ち着き始めたことで、市況も少しずつ回復しつつある。しかしビジネス界では、コロナショックから立ち直った企業と不調から抜け出せない…
2022.6.9
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コロナ禍から企業が復活するのは一体、いつになるのだろうか。上場100社超、30業界を上回る月次業績データをつぶさに見ると、企業の再起力にお…
2022.5.19
すき家、マック、丸亀製麺…外食20社 「値上げ断行」企業の勝敗は？【値上げ率リスト付き】
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2022.5.15
ロイヤルホストの会長が「外食産業はもうスケールメリットが効かない」と語る理由
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新型コロナウイルスの感染拡大や原材料価格の上昇、物流費の高騰、円安――。こうした荒波が一気に押し寄せたことで、外食業界では“スケールデメリ…
2022.5.11
