肥満解消のために、真っ先に知らなければいけないたった1つのこと【書籍オンライン編集部セレクション】

ダイエットに取り組む人にぜひ読んで欲しい1冊が『医者が教えるダイエット 最強の教科書』だ。発売直後から売り切れが続出し、全国で大きな話題を呼んでいる。著者は、生活習慣病の専門医・牧田善二氏。最新の医学に基づき、最も効果的なダイエット法を解説した本書から、特別に一部を抜粋して紹介する。（初出：2021年7月5日）

体重が何キロ以上だと肥満なのか？

　私は糖尿病の専門医として、長きにわたり、たくさんの患者さんを診てきました。

　私が医者になったばかりの頃は、糖尿病の患者さんは今ほど多くなく、「メタボ」などという言葉もありませんでした。

　しかし、あっという間に日本は糖尿病大国となり、それと歩調を合わせるように肥満者が増加しました。

　健康維持のためには、肥満を解消し、適切な体重を維持することが必須ですが、体重に気を使っていない人は非常に多いです。まずは、漠然とダイエットを始めるのではなく、自分にとって適切な体重が何キロなのか、しっかりと知っておきましょう。

　肥満度合いを判定するのに、世界で採用されているのがBMI（ボディマス指数）です。BMIは以下の計算式で導き出されます。

　BMI＝【体重（kg）】÷【身長（m）×身長（m）】

　一例を挙げると、身長が160cmで体重が55kgの人なら、【55】÷【1.6×1.6】で、BMIは約21.5となります。

日本も立派な肥満大国

　肥満大国アメリカでは、BMI30以上を肥満と判定していますが、それはあまりにも緩すぎです。

　日本の基準は、「BMIが25以上だと肥満」というものです。では「BMIが25」とは具体的にどんな体型なのでしょう。

　およその男女の平均的な身長で考えると、172cmで75kg、158cmで63kgとなります。

　これは、一見して「太っている」と感じるレベルです。でも、日本にはこういう人が、男性で30％、女性で20％います。

　一方で、厚生労働省が「適正体重」としているのはBMI22です。

　ということは、23でも「太め」に入ります。BMI23というのは、172cmで68kg、158cmで58kgです。これくらいの人は、あなたの周囲にもたくさんいることでしょう。

　要するに、日本も立派な肥満大国になりつつあるわけです。

　なお、「適正体重」はBMI22ですが、多くの女性たちが理想としている「美容体重」はBMI20、さらに細い「モデル体重」はBMI18くらいになります。

　次の表を見てください。日本人の身長と体重とBMIの平均値を、男女ともに年代別に表してあります。

　女性の場合、20代では、美容体重に近いBMIとなっています。

　つまり、若い日本女性はスマートな人が多いということです。それが、年齢を追うごとに太っていき、40～50代となると、多くの人がダイエットが必要になってきます。

　一方で、男性はどうでしょう。すでに20代で十分に太っているのがわかるでしょう。そして、40代に肥満のピークがきています。

　これが、日本人の肥満の現実です。

（本稿は書籍『医者が教えるダイエット 最強の教科書──20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方』から一部を抜粋・編集して掲載しています）