新日本酒紀行「千代寿」酒造道具を展示する資料館　Photo by Yohko Yamamoto
新日本酒紀行「千代寿」酒造道具を展示する資料館　Photo by Yohko Yamamoto
新日本酒紀行「千代寿」酒造道具を展示する資料館　Photo by Yohko Yamamoto
新日本酒紀行「千代寿」寿洋さんが代表を務める月山トラヤワイナリーの「さくらんぼわいん」　Photo by Yohko Yamamoto
新日本酒紀行「千代寿」自社園ブドウの「月山山麓ソーヴィニヨン・ブラン」　Photo by Yohko Yamamoto

（酒食ジャーナリスト　山本洋子）

※週刊ダイヤモンド2023年11月25日号より転載