【札幌】街の中心部に飲食OKの水族館も！全天候型人気スポットで新しい冬の風情を発見

いまや全国的に有名なご当地グルメ
札幌名物「スープカレー」の行列店

　ランチにおすすめなのが札幌の名物グルメのひとつ「スープカレー」。スープカレーという商品名は1990年代に生まれたとされ、その後、札幌のご当地グルメやソウルフードなどと呼ばれるようになりました。狸小路にある名店「SOUL STORE」のメニューはその写真映えする見た目だけでなく、うまみたっぷりのスープと野菜の相性が抜群。スパイスのきかせ方が絶妙で、辛さが選べるので幅広い層から支持されています。

訪問時はキンカンが入っており、カレーの辛味とマッチ

　たくさんあるメニューのなかからお店の方におすすめを聞くと「季節の旬菜カリー（1500円）」が人気とのこと。常時15～20種類の旬の野菜がたっぷり入り、それぞれ焼く、蒸すなど調理方法を工夫することで、野菜の味や香り、うま味が最大限引き出されています。野菜の内容は時期によって異なりますが、揚げたゴボウバーがすべてのカレーについてくるのもうれしい。

ランチタイムは混みあうので早い時間の訪問がおすすめ

※本記事は、2024年2月28日現在のものです。

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狸小路には、スープカレーや寿司などのレストランはもちろん、カフェやおみやげ屋さんなど、観光客にうれしいスポットがたくさん。季節によってイベントが開催されていたり、新しいお店が続々とオープンしたりといつもにぎわっているので、朝から晩まで満喫できます。ここで紹介しているスポットは2024年4月18日発売の「地球の歩き方aruco北海道」にも詳しく掲載！ ぜひチェックしてください。

※本記事は『地球の歩き方』からの転載記事です。