(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
大戸屋で、お肉たっぷりの“ボリューム定食”を発見!

「日本の家庭の味を、おいしく、安心して、お値打ち価格で食べてほしい」という思いから誕生した「大戸屋」。国内外に430店舗以上を展開しています。

現在、どこか懐かしくてホッとする特別な定食を楽しめる“大衆食堂”フェアを開催中。その中から「洋食屋の鉄板ポークチャップ」をレビューします。価格は単品1370円(以下、すべて税込)、定食1460円です。
鉄板の上におかずがてんこ盛りになっているメニュー写真にひかれて注文しました。定食はご飯とみそ汁、漬物がついて1128kcal。販売期間は5月27日(水)までの予定です。
豚肉と野菜がてんこ盛り!クリームコロッケも付いて豪華

鉄板の上にポークチャップとキャベツがたっぷり盛られ、大きなクリームコロッケがごろっとのっています。ポークチャップとは、豚肉をケチャップベースのソースで味付けした料理です。
鉄板がジュージューと大きな音を立てていて、思わず目を引く迫力です。湯気と一緒にケチャップソースの濃厚な香りが漂い、食欲が刺激されます。

大きな豚肩ロースに濃厚な色味のソースがたっぷりと絡んでおいしそう。お肉の下には、一緒に炒めた玉ねぎのスライスが敷いてありました。ドライハーブのようなものが振りかけられていて、彩りがキレイです。

クリームコロッケはゴロッと大きくて存在感があります。衣がキレイなきつね色に揚がっていて、ところどころにこんがりとした濃い色がついていました。







