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記事一覧

忘年会シーズン到来!二日酔いにならないお酒&メニュー4選

忘年会シーズン到来!二日酔いにならないお酒&メニュー4選

岡田明子
年末に向けて忘年会などのお付き合い飲みも多くなるこの季節。平日夜の飲み会で気になるのが、二日酔いです。…
アルコールを飲まない人の「肝臓がん」が増加している理由

アルコールを飲まない人の「肝臓がん」が増加している理由

阿保義久
肝臓がんは、肝炎ウイルスの予防および治療技術の発展により、さらなる減少が期待されているがんの1つです。…
二日酔い対策で噂の“あの野菜の新芽”は本当に効くのか

二日酔い対策で噂の“あの野菜の新芽”は本当に効くのか

工藤 渉
春はお花見、ゴールデンウィークなどイベントが目白押しだが、ビジネスパーソンの場合、季節に関係なくアルコ…
多飲はお財布も身体も直撃 医療費と入院の可能性が上昇

多飲はお財布も身体も直撃 医療費と入院の可能性が上昇

井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
飲酒量が多いと、医療費が高くつく──昨年12月、アルコール依存症の専門誌に金沢医科大学公衆衛生学、中村…
なぜ「NG」から一転して「認定」へ?ノンアルコール飲料のトクホが誕生した背景

なぜ「NG」から一転して「認定」へ?ノンアルコール飲料のトクホが誕生した背景

工藤 渉
9月上旬、サッポロビールと花王の2社が特定保健用食品(トクホ)の許可申請をしていたノンアルコール飲料2…
3000万人の国民病 非飲酒者でも肝硬変に脂肪肝

3000万人の国民病 非飲酒者でも肝硬変に脂肪肝

肝臓に中性脂肪が過剰にたまった状態が脂肪肝だ。多くの場合、自覚症状がないが、放っておくと慢性肝炎から肝…
酸化、糖化、鉄化に対抗せよ肝硬変/肝がん予防の最新栄養学ファイトケミカル(Phytochemical)

酸化、糖化、鉄化に対抗せよ肝硬変/肝がん予防の最新栄養学ファイトケミカル(Phytochemical)

井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
肝がんの発症原因はウイルス性肝炎とアルコール性肝炎が代表だが、先進国では非アルコール性脂肪肝炎(NAS…
その腹痛を侮らないことアルコールと急性膵炎

その腹痛を侮らないことアルコールと急性膵炎

井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
元来が酒豪を自認するJさん、51歳。年末年始は連日の宴会続き。そして大晦日、元日と大酒を飲んだ深夜、こ…
ウイルス性肝炎に匹敵?非アルコール性脂肪肝炎(NASH)

ウイルス性肝炎に匹敵?非アルコール性脂肪肝炎(NASH)

井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
この秋の健診で肝機能に黄色信号が出たBさん、46歳。別に大量飲酒をするわけでも、ウイルス性肝炎でもない…
レコーディング減・禁酒の勧め多量飲酒とアルコール依存症

レコーディング減・禁酒の勧め多量飲酒とアルコール依存症

井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
もし減・禁酒を考えているなら、手始めに手帳の片隅にでも毎日のドリンク数を記載してみよう。客観的に数値化…
「レバー4キロください」から肝がん治療

「レバー4キロください」から肝がん治療

柴田 高
ある肝ガンの研究会で、簡単で出血がなく、画期的な治療が発表され感激した。その後消化器外科に異動した私は…
二日酔いに効く「ゴマ」の威力!

二日酔いに効く「ゴマ」の威力!

ウコンやシジミが二日酔いに効くといわれている。身近にあるゴマもアルコール分解力が高い食品として知られて…
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