どんな反応があった？

編集：「放送後はどんな反応があったんですか？」

志麻：「親戚や小学校時代の恩師、お客さまからも『見たよ！』とメールや電話や手紙をたくさんいただきました」

編集：「それはすごいですね！」

志麻：「フレンチレストラン時代のお客さんも、わざわざ元同僚の矢島緑子さんを通じて連絡してくださいました」

編集：「日本のレストラン時代のお客様からですか！」

志麻：「はい。10年以上お会いしていない方でしたから、とても有り難く、嬉しかったです。あと、フランスの調理師学校時代の恩師も衛星放送で見てくれたらしく、フェイスブック経由で、『番組を見てびっくりしました。あなたのお客様は幸せだと思います。素晴らしいお仕事ですね』と」

編集：「いろいろ反響がありますね。でも、放送では、以前はそんなイキイキしていなかった時代も描かれていました。辛くて現実から逃げ出した時代、家政婦というお仕事に引け目を感じていた時代。あの時があってこその今ですね」

志麻：「だからこそ、この番組で今の仕事に対する想い、のようなものが伝えられたらと思っていたんですが、それをみなさん、少しでも感じてくださったようで嬉しいです」

編集：「次回は、お母様のこと、お子さんのことなど、この続きを聞かせてください」

志麻：「わかりました」

　今夜食べたくなる、彩りあざやかで、冷蔵庫の少ない食材でできる志麻さん「プレミアムレシピ」の数々は、連載第1回を、ぜひご覧いただければと思います。