PLAN3:青梅 老舗の酒蔵が運営する日本酒のテーマパークへ

識別番号と容量が書かれたタンクは約200本あるのだそう識別番号と容量が書かれたタンクは約200本あるのだそう

 江戸時代からすでに酒造業を行っていたとされる「小澤酒造」。日本酒「澤乃井」ブランドは、この沢井の地で造られていることから名付けられました。貴重な土蔵造りの建物は、蔵内の温度変化が緩やかな構造になっていて、お酒の貯蔵に適しているそう。『地球の歩き方 東京 多摩地域』の誌面では、創業当初からある元禄蔵や湧水「蔵の井戸」など歴史を感じさせる見どころも写真でご紹介しています。

■小澤酒造
・住所:青梅市沢井2-770
・営業時間:10:00~17:00(2022年8月2日現在、酒蔵見学の新規受付停止中)
・定休日:月(祝日の場合は翌日)
・駐車場:あり
・アクセス:JR沢井駅1番出口から徒歩5分
・URL:http://www.sawanoi-sake.com/
「豆らく」の人気メニューは「おぼろ豆腐御膳」1550円「豆らく」の人気メニューは「おぼろ豆腐御膳」1550円

 小澤酒造に隣接する「清流ガーデン澤乃井園」では、ランチや利き酒を楽しむことができます。酒の仕込み水で作った豆腐や湯葉料理がいただける「豆らく」や常時10種類以上のお酒をチャレンジできる「唎き酒処」、日本酒や酒まんじゅうが購入できる「売店」など日本酒好きにはたまらないスポットがずらり! 2021年11月にオープンしたCAFE 雫では沢井の名水で淹れるコーヒーもいただけます。

■清流ガーデン澤乃井園
・住所:青梅市沢井2-770
・営業時間:10:00~17:00(軽食11:00~16:00)
・定休日:月(祝日の場合は翌日)
・駐車場:あり
・アクセス:JR沢井駅1番出口から徒歩5分
・URL:http://www.sawanoi-sake.com/service/sawanoien

PLAN4:東久留米 夏でも涼しい名湧水スポットで遊ぼう

一面に広がる竹林はまるで別世界に迷い込んだよう一面に広がる竹林はまるで別世界に迷い込んだよう

「新東京百景」かつ「東京の名湧水57選」に選ばれている東久留米市の「竹林公園」。ここは約2000本の竹の回廊が生い茂る多摩地域の穴場的スポットです。園内は遊歩道が整備されているので、散策しながら透明度抜群の湧水と静寂を感じてみてください。

 東久留米市は「水のまち」としても名高く、市の中心を流れる落合川沿いに整備された「南沢水辺公園」や多様な水生植物や野鳥が生息する「南沢緑地保全地域」など、さまざまな散策スポットが点在しているので、水遊びを楽しみたいファミリーにもぴったりです。

■竹林公園
・住所:東久留米市南沢1-7
・営業時間:散策自由
・駐車場:なし
・アクセス:西武池袋線東久留米駅から徒歩10分