新日本酒紀行「十石」麹菌は京都の菱六もやし Photo by Matsuyamasyuzo
新日本酒紀行「十石」麹造り Photo by Matsuyamasyuzo
新日本酒紀行「十石」麹箱は10kg盛り Photo by Matsuyamasyuzo
新日本酒紀行「十石」酒母は中温速醸酛 Photo by Matsuyamasyuzo