「コメダは正直ダサい、だが…」

コメダさん、やってくれたな!星乃珈琲店と比べてわかった「サンドイッチ」の決定的な違いPhoto:JIJI

 答えを先に言うと、星乃の特徴は、コメダのワケのわからない部分やお金のかかる部分をやめて、合理性で店づくりをしている点にある。

 まず、店舗を比べてみる。コメダは山小屋ロッジの内装に、赤いソファーが並べてある。星乃は黒をベースにして落ち着いた印象を受ける。椅子に肘掛けがついているのも星乃だ。

 コメダのメニュー名は正直、ダサいと思う。

 シロノワールに、クロネージュ……。ソフトクリームが白いから「シロ」ノワールなのだろうが、「ノワール」とはフランス語で黒という意味だ。黒っぽいデニッシュ生地のパンのことを「ノワール」と呼ぶようだが、コメダのパン生地はそんなに黒くない。

 クロネージュもちょっぴり変だ。ケーキが黒いから「クロ」なのだろうが、「ネージュ」はフランス語で「雪」「雪のように白い」ことを意味する。つまり、シロノワールもクロネージュも「白と黒」なのである。遊び心なのかもしれないが、実際のところコメダの人たちは、あまり細かいことを気にしていないのではないか。

 他にも「あまんぶらん」「米粉しふぉん」「珈琲ジェリー」「ミックスサンド コメチキ2ケ付き」……。とにかくどこか1つでも、オリジナルの何かを名前に入れようという強い意志を感じる。

 こうした自意識過剰な謎の意志に、合理性はない。内装もそうだが、やはりコメダは「異次元」のチェーンなのだ。