コースの内容も女子受け間違いなし
昨秋登場！［究極 三男坊ライス］は、トリュフライスに高森和牛のヒレ肉に金箔。その上に削りトリュフを振りかける贅沢オムライスを焼肉店で味わうことが出来ます。
極上の〆［三男坊ライス］を作り上げられるのは、溜池山王でイタリアンレストラン、ラーメン店の過去のレストラン経験を得て、2016年5月に広尾の地でスタイリッシュな焼肉屋として、満を持してオープンしたからです。従い、牛骨ラーメンも本格的で、もはや焼肉店の〆とは思えない極上の味わい。是非、二人でシェアして食べて欲しい。
［高森和牛の極上塊焼き］写真は2人前
食べ方として一番美味しい高森和牛の塊肉。大モモ（ウチモモ）1人前80ｇ。三男坊こだわりの食べ方は、焼き上げた塊肉を塩→山葵→山葵醤油の順番で食べること。他の調味料で、塩ポン酢、ホースラデュッシュ、柚子胡椒もおススメです。
［高森和牛の一口炙り寿司］
高森和牛の一口炙り寿司の部位はサシの多い、ミスジかトモサンカクを手切りでカット。肉は炙ってから刷毛で河村醤油を塗ります。実はこの寿司、シャリに秘密があり、酢飯にエシャレットと九条葱を刻んで、まぜています。さっぱりとしていて、何個でも食べたくなります。
［究極 三男坊ライス］は、最後にスライストリュフが。。。
焼肉店でこれが味わえるのか！？これまでのイタリアン経験を活かしたトリュフオムライス。トリュフライスにフワッフワのオムライス、その上に高森和牛を短冊状に乗せて醤油とトリュフオイルで味付け。極めつけはその上からスライストリュフ。デートに最適な極上の〆ご飯。
［井上家のチーズケーキ］
オーナー井上家、直伝のレシピを受け継ぐ手作りチーズケーキ。シンプルだが、優しい母の味。
お肉屋けいすけ三男坊
［住所］東京都渋谷区広尾5-2-25 HONGOKUビル B1F
［電話］050-5592-1551
［営業時間］17:30～23:30（L.O22：30）
［定休日］毎週日曜日（貸切のみ要相談）
［平均予算］8,000～10,000円
https://www.instagram.com/onikuya_keisuke3/
［住所］東京都渋谷区広尾5-2-25 HONGOKUビル B1F
［電話］050-5592-1551
［営業時間］17:30～23:30（L.O22：30）
［定休日］毎週日曜日（貸切のみ要相談）
［平均予算］8,000～10,000円
