段取り上手は料理上手？

「そうですか。私も取材していて、志麻さんは段取り上手だと実感しましたが、いつもお願いされていて驚くことはありますか？」

「作業を開始して1時間半くらいから出来上がり始めて、最終的に3時間でだいたい13品くらい出来上がる印象です。驚くのは、レシピを調べたり、バタバタした雰囲気になることが一切ないことです」

「私も驚きました。最後に志麻さんにメッセージはありますか？」

「はい。レシピ本を次々に出版したり、家政婦業界のスーパースターとして、メディアにも大変注目されているので、今後は家事代行以外のお仕事で活躍していくのではないかと思っていたのですが、志麻さんとお話ししたときに、『これからもずっと続けていきます』とおっしゃってくれたので安心しました。

　いつもいい仕事をしてくださるので、本当に助かっています。家庭内の教育も食も仕事もみんなしっかりやっていきたいと思った時に、週1回の作りおきはわが家の生命線です」

「まさに。本日はありがとうございました」

　彩りあざやかで、冷蔵庫の少ない食材でできる志麻さん「プレミアムレシピ」の数々は、連載第1回を、ぜひご覧いただければと思います。

異例の大反響、人気記事

☆ 【志麻さんGW特別企画】テレビで話題沸騰！「伝説の家政婦」志麻さんの大人気「ベスト15品」と素材別「＋α」ついに発表！
☆ 【GW志麻さん流スーパー買い物術】「伝説の家政婦」志麻さんは、「この順番」でスーパーの買い物をしていた！
☆ 【巣ごもりGWは志麻さんレシピで！】「伝説の家政婦」志麻さんのありえない“トマト缶”レシピ
☆ TVで話題沸騰！あの志麻さんのルーツがわかる「思い出レシピ31」ついに初公開！