農業経営における成長の落とし穴、「作っただけ安くなる」を解消するには？耕作放棄地からスタートし、トマト生産量日本一にまで成長を遂げた農業法人サラダボウル。その儲かる農業の秘訣とは？特集『カリスマ農家の「儲かる農業」』サラダボウル編の第3回は、適切な成長を実現する方法に迫ります。成長に危険信号の4つの症状とは？金融機関出身の農業経営者として注目を集める田中進さんが、持続的成長を実現するためのポイントを解説します。

今回の動画で学べるTOPIC
・農業経営の危険信号、対処すべき「4つの症状」
・持続的成長を実現する3つの秘訣
・成長戦略の核心、10のキー・ファクター

田中 進（たなか・すすむ）
サラダボウル代表取締役。1972年、山梨県中央市生まれ。横浜国立大学経営学部を卒業後、東海銀行（現三菱UFJ銀行）に入行。約5年勤めた後プルデンシャル生命保険に転じ、また約5年勤務する。その後就農。2004年、株式会社サラダボウルを設立して現職。2022年「カリスマ農家ベスト20」で5位に選出。（週刊ダイヤモンド企画）