梅と桜、花見のおみやげには嵐山名物を
鶴屋壽の「嵐山さ久ら餅」。和紙の掛け紙が美しい化粧箱入りは手みやげにぴったり
大覚寺や車折神社を訪れたら、おみやげには嵐山名物の桜餅を。春限定の和菓子というイメージですが、ここ嵐山では一年を通して味わえます。渡月橋の近くには、桜餅がイートインできる甘味処が数軒あります。JR嵯峨野線（山陰本線）「嵯峨嵐山」駅すぐの「鶴屋壽」は、デパ地下でおなじみの京菓子司「鶴屋吉信」から別家独立された桜餅専門店です。
嵐山には「京都吉兆 嵐山本店」など高級料亭が集まっています。かつて、旦那衆のための手みやげとして嵐山吉兆の助言により生まれたのが、鶴屋壽の銘菓「嵐山さ久ら餅」です。こちらの桜餅は、道明寺餅の色がピンクではなく、素材本来の白色であることと、桜の葉でくるむのではなく、2枚の葉でぜいたくにサンドするのが特徴です。塩漬けにした桜葉の香り、やわらかな餅、中のこしあんが三位一体となった上品な味わい。ぜひ手みやげにいかがでしょうか。
