朝ごはんを食べないなんて、もったいない!
毎日たった10分かけて朝ごはんを作るだけで、
晴れた日も、雨の日も、仕事で疲れた日も、ゆううつな日も、
「最高の一日」が始まります。
6回にわたる連載では1回に1つ、
女子栄養大学オリジナルの常備菜レシピを紹介します。
土日に作り置く簡単レシピを活用して、
忙しい平日の朝でもパパッとすてきな朝ごはんを。
たった1種類の常備菜で、飽きのこないメニューを楽しめます。
5回目は、にんじん、カリフラワー、きゅうりの
色合いがかわいい3色ピクルス。
ほんの10分で作れて、バーガーの具にしたりサラダにしたり、
短時間でいろんな料理に変身する便利な常備菜です。
あなたの朝ごはんを救う今日の常備菜:3色ピクルス
この「3色ピクルス」を使って、
たとえばこんな朝ごはんが10分以内に作れます。
【B】「3色ピクルス」を使ったスパム・べジバーガー(左)と塩味ラッシー(右)
【C】カレー・リゾット(奥)と「3色ピクルス」を使った卵のサラダ(手前)
【A】【B】【C】の詳しいレシピはこちらに↓