2011.5.9 うどんブームに乗れなかった過疎の町が、まんじゅうで町おこし?! さぬき市はうどんの本場ではない。四国霊場八十八ヵ所巡の上がり三ヵ寺があるのに、これといった名産品もない。人口も減少の一途で、今や3人に1人がお年寄り。衰退の道を辿るさぬき市で、町おこしプロジェクトが立ち上がった。