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下村健寿
「引退後に後悔する人」の特徴・ワースト1
仕事を引退したら、旅行に行きたい。好きなことをしたい。そのために、お金を貯めている。そういう人は多いかもしれない。しかし、引退後の生活を楽しむためには、もっと大切なものがある。元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏が伝える、「将来後悔しないために今すぐできること」を紹介する。
70代でも「頭が冴えている人」の習慣・ベスト1
いつまでも冴えた頭で、仕事や人生を楽しみたい。そう願う人は多いだろう。しかし現実には、70代にもなると、頭の回転が鈍くなり、新しいものを吸収するのが億劫になる人もいる。元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏によれば、その違いは脳の衰えではなく、毎日の習慣にあるという。その習慣とは、何なのだろう。
仕事中にお腹が減っても「甘いものを食べるべきではない」理由・ナンバー1
仕事中にお腹が減った。集中力も落ちてきた。そんなとき、チョコレートやキャンディーなどの甘いものを口にする人は多いだろう。「少しくらいなら問題ない」と思うかもしれない。しかし、元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏によれば、仕事中の「ちょっと一口」には、意外な落とし穴があるという。いったい、体の中で何が起きているのだろうか。
「認知症」になる人の共通点。65歳以上で発症リスクが2倍になる人の“特徴”とは？
認知症を防ぐために、運動を習慣にする、脳トレに励む――そんな対策をしている人は少なくない。しかし、意外と見落とされているのが「歯」と認知症の関係だ。元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏によれば、「歯の本数」によって認知症の発症リスクが大きく変わるという。いったい、歯と脳にどんな関係があるのだろうか。
認知症リスクが4分の3に低下したとの研究も…医学研究者が注目する「身近な食べ物」
認知症を予防するために、何を食べればいいのだろうか。健康食品やサプリメントなど、さまざまな情報があふれているが、本当に効果が期待できるものは意外と多くない。元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏は、日本人にとって身近な食べ物に、その鍵が隠されていると言う。
「70歳まで働ける人」の共通点・ベスト1
「70歳まで働きたい」と考える人は増えている。しかし、そのために筋トレやウォーキングに励んでも、それだけでは十分ではない。仕事を続けられるかどうかを左右するのは、体以上に「脳」の健康だからだ。元オックスフォード大の医学研究者で、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏が語る、いつまでも働ける人の共通点とは？
「食卓の定番品にまさかの効果が…！」認知症になる可能性が4分の3まで下がる「栄養素」とは？【オックスフォード大元研究者が明かす】
認知症を防ぐには、何を食べればいいのだろうか。健康食品やサプリメントに目が向きがちだが、元オックスフォード大の医学研究者で「糖と脳」の専門家・下村健寿氏は、日本人の多くが不足している「ある栄養素」こそ重要だという。20年以上・3000人超を追跡した研究では、その栄養素を多く摂っていた人は認知症リスクが4分の3まで低下していた。
【認知症リスクも高まる】脳の老化を早めてしまう“身近な食品”とは？
ハムやソーセージ、ベーコン――当たり前のように口にしている人も多いだろう。だが、その「身近な食品」が、認知症リスクを高める可能性があることをご存じだろうか。元オックスフォード大の医学研究者であり、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏は、最新研究をもとに、加工肉と脳の老化の意外な関係を解説している。認知症を遠ざけるために知っておきたい「食事の新常識」を紹介しよう。
認知症になる人の共通点。身近な食事で摂りがちな“意外なリスク”とは？
「認知症の家系じゃないから大丈夫」。そう思っている人は少なくないだろう。だが、認知症リスクを高めるのは遺伝だけではない。じつは普段の食事に含まれる「脂質」の摂りすぎも、脳に大きな影響を及ぼす可能性があるという。元オックスフォード大の医学研究者が明かす、その理由とは。
認知症のリスクが上がる…医学研究者が「食べすぎはダメ」と警告する“みんな大好きな健康食”
認知症は、年齢だけで決まる病気ではない。じつは毎日の食習慣が、将来の脳の健康を大きく左右すると専門家は指摘する。なかでも、多くの人が「体にいい」と信じて食べている食品には、認知症リスクを高めかねない落とし穴があるという。元オックスフォード大の医学研究者が警鐘を鳴らす「健康的な食品」の意外なリスクとは。（構成／ダイヤモンド社書籍編集局・石井一穂）
