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ナパバレーの3つ星シェフ、中国に新規出店

 高級ワインの産地として知られるカリフォルニア州ナパバレー。ここでミシュランの3つ星を獲得したレストランのシェフ、クリストファー・コストウ氏は中国・深圳に出店する新たなチャレンジを始めた。

The Wall Street Journal
経済・政治 The Wall Street Journal発
2019.8.9 16:15
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The Wall Street Journal

ニューズ・コーポレーションの子会社であるダウ・ジョーンズ社が発行する日刊経済新聞。1889年以来、世界各地の意思決定者に対し経済情報を提供し続け、アメリカの最も信頼される新聞として知られている。

  • The Wall Street Journal発

    ウォール・ストリート・ジャーナル日本版は、米国版の記事から厳選した金融・経済の情報を、日本の編集チームが翻訳・編集。これまで英語でしか読むことができなかった分析記事や鋭い論説を日本語で、リアルタイムにお届けします。

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