ナパバレーの3つ星シェフ、中国に新規出店

　高級ワインの産地として知られるカリフォルニア州ナパバレー。ここでミシュランの3つ星を獲得したレストランのシェフ、クリストファー・コストウ氏は中国・深圳に出店する新たなチャレンジを始めた。