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ナパバレーの3つ星シェフ、中国に新規出店

 高級ワインの産地として知られるカリフォルニア州ナパバレー。ここでミシュランの3つ星を獲得したレストランのシェフ、クリストファー・コストウ氏は中国・深圳に出店する新たなチャレンジを始めた。
The Wall Street Journal
国際The Wall Street Journal発
2019年8月9日 16:15
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