立ち飲みは嫌い……だったのだが
立ち飲みは安い。店にもよるけれど、角打ちならば小売りの値段でビールや酒が飲める。つまみは缶詰のオイルサーディン、ピーナッツ、裂きイカ…。さっと入って、1杯、2杯を飲むくらいならば悪くはない。
しかし、結局のところ、立ち飲み屋は落ち着かないのである。腰を据えて飲もうという気が起こらない。もっと言うと、つまみや料理のおいしい立ち飲み屋に出会ってなかったのである。
そういうこともあって、これまで、わたしは角打ちや立ち飲み店を敬遠していた。ところが、最近、遅まきながら、本気で探せば「腰を据えて飲める立ち飲み」、「料理のおいしい立ち飲み」があることがわかった。
たとえば、新橋にある「東京立ち飲みバル」がそうだ。立ち飲みを謳っているが、同店には20のスツールがある。飲んでいる人はだいたい腰かけている。その風景を見ただけで、わたしの情緒は安定する。料理も悪くはない。なんといってもリーズナブルな値段である。
特記したいのは、そこはスペインバルなのに、ワイン、シェリー、生ハム、イベリコ豚などのスペイン風のものを飲み食いしなくとも、満足することができる。
たとえばこういうケースが想定できる。
和食党のオヤジが職場の女子から「スペインバルに連れて行って」とせがまれたとする。それまで、オヤジは「スペインか？ 気に食わんな」と思っていたから、泣く泣く女子の誘いを断っていたのである。ところが、東京立ち飲みバルの存在を知ってしまえば、オヤジはあつかましくなることができる。
「よし、行こう」と胸をどんと叩いて、女子を案内できるのである。
同店では女子は女子なりにスペインの飲食物を楽しめばいい。生ハムをつまみにシェリーやワインをがんがん飲めばいい。スペインオムレツでもいい。パスタやピザもある。
一方の和食党オヤジはビールと焼酎を注文すればいい。酒の肴は五島列島直送の鮮魚である。真鯛の刺身、兜焼き、バターしょうゆ蒸しがある。両者、共存共栄できるのである。
