湯布院ガトーショコラに別府冷麺、大分県民お薦め「お取り寄せグルメ4選」

抹茶ショコラ、ほうじ茶、和紅茶ショコラの3種類

　なかでもお茶の葉を食べるガトーショコラ「WA（和）っ茶ショコラセット」は、3種の茶葉を使用して異なる風味を楽しめる店主おすすめの商品です。ミルキーなホワイトチョコレートとお茶の風味が絶妙にコラボレーションし、コーヒーや牛乳はもちろん、日本酒との相性もピッタリです。

別府冷麺 一休の泪

こだわりのスープは枕崎産のカツオ、羅臼昆布、牛骨を使用

　大分県別府市のご当地グルメ「別府冷麺」は1950年頃に満州から引き揚げた料理人によって伝わったといわれています。

　別府市春木にある「一休の泪」は、ミシュランガイドの“ミシュランプレート”にも選ばれた別府冷麺の専門店です。旨味が強いこだわりのスープとコシと喉越しが自慢の麺は地元のファンを虜にしています。自家製の「かぼす胡椒」を入れるとさわやかさと辛みがプラスされ、食欲が出ない暑い日でもスルスルと食べられます。