「えっ紅茶も？」もはや意味不明の“クラフトブーム”、それでも消費者が引かれるワケ

沼澤典史

こだわった味わいの「クラフト」飲料が近年は人気だ。クラフトビールやクラフトコーラが代表格だが、なぜこうしたクラフト商品が求められているのか…

2024.6.11

「グリーンローソン」は何が違う？新型店が示す“コンビニの未来”とは

沼澤典史

ローソンは昨年11月下旬、「グリーンローソン」の1号店をオープンした。廃棄ゼロなどを目指すなど環境に配慮した店舗で、2024年までに全国展…

2023.4.8

プロテイン市場の最新勢力図、人気商品の特徴は？ダイエット訴求で女性人気も

沼澤典史

コロナでも右肩上がりのプロテイン市場。国内外の企業がシェアを拡大しようとしのぎを削っているが、日本における勢力図はいかなるものなのか。それ…

2022.8.1

コンビニが売り上げにならない「日用品」に再注力し始めた理由

渡辺広明

コロナ禍で人々の生活は大きく変わった。生活に密接にかかわっている「コンビニ」にも変化が求められている。アフターコロナのコンビニはどんな存在…

2021.1.29

キオスクは駅ナカコンビニとどう違う？ファンに愛される独自路線とは

松嶋千春

昨今は鉄道乗降客数の減少に伴い、キオスクの撤退・統合が進んでいるが、ＪＲ東日本のキオスクは2015年より新業態「NewDays KIOSK…

2019.12.17

消費増税に負けない「お得」な買い物術、買いだめすべき商品は？

AERAdot.,週刊朝日

給料や年金が増えにくいなか、来年10月からの消費増税は家計を直撃する。痛手を避けるにはどうすればいいのか。白物家電を早めに買うことや、酒や…

2018.11.3