ベビーホタテはサイズが小さく、食べやすいので便利。

 食べる量は1パック(1人4~6個以上)程度でよいでしょう。

 この料理は分量が少なくても効果を発揮するすごい特徴があります。

 食卓の副菜として活躍させてくださいね。

白髪染めに頼らず、
髪を黒くする「魔法の料理」

 白髪が気になり始めたら―印象をガラリと変える魅力的な料理があります。

「鶏肉のカシューナッツ炒め」です。

 白髪の悩みを一気に解決し、髪の若返りにピッタリなすごい料理です。

 髪の色を決めるのはメラニン色素。髪の黒さはメラニン色素の量と関係します。

 ところが40歳をすぎると新陳代謝の衰えなどで、髪のメラニン色素がつくれなくなるため、白髪になるのです。

 白髪には2パターンあります。

 1つ目は、生え際。これは髪の毛が生え変わる際に、髪をつくる毛母細胞からメラニン色素をつくれなくなるために、白髪になるパターン。

 もう1つは、髪の毛の途中から白くなること。これは髪が伸びる途中でメラニン色素が減少するために、白髪になるパターン。