お菓子作りをする家庭が増えたので、小麦粉やホイップクリームが売れている（写真はイメージです） Photo:PIXTA
コロナ禍で口紅が売れなくなったという。考えてみればマスクをする日常なのだから、そりゃ売れなくなるはずだ。コロナ禍で人々の生活習慣はどのように変わったのか。（取材・文／フリーライター 鎌田和歌）
外出自粛が続く中、
お菓子作りブームが売り上げに反映
先日、コロナ禍で売り上げが伸びた商品、売れなくなった商品のランキングが発表された記事を見た（「コロナ時代に「売れる商品・売れない商品」トップ30、口紅は大幅減」）。
市場調査会社インテージによるデータだという。最も売り上げが伸びたのは「うがい薬」で、2位には「殺菌消毒剤」がランクイン。これは誰しもが納得するところだろう。
個人的に深く納得したのは5位に「小麦粉」、7位に「ホイップクリーム」が入っていたことだ。外出自粛が始まった頃から、周囲の子育て中の家庭がこぞって、お菓子作りの様子をＳＮＳに投稿していた。
子どもを喜ばせるために、あるいは子どもとコミュニケーションを取るために、お菓子作りは有効だろう。そして同時に、お菓子作りの簡単レシピもＳＮＳで頻繁に見かけるようになった。オーブンを使わずに電子レンジでも、ちょっとしたシフォンケーキが作れる。調理時間も10分もかからない。今はネットを探せば、そんなレシピを大量に見つけることができるので、これまでお菓子作りにほとんど手を出したことのない筆者も、つい小麦粉を買おうかと思ってしまったほど。
