
ジャガイモは煮物で 2型糖尿病とフライドポテトの関係
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
米や麦、トウモロコシと並ぶ「世界四大作物」の一つであるジャガイモ。近代以前は飢餓・戦争時の救荒作物として多くの命を救ってきた。しかし、飽食…
2016.2.4
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
米や麦、トウモロコシと並ぶ「世界四大作物」の一つであるジャガイモ。近代以前は飢餓・戦争時の救荒作物として多くの命を救ってきた。しかし、飽食…
2016.2.4
工藤 渉
人間の周囲には数多くのダニが生息していて、大きさはさまざまだがその多くが肉眼では確認しにくい微小なものである。今回は、身近なダニのなかから…
2016.1.30
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
昨年末に発表された「国民健康・栄養調査(2014年)」によると、世帯所得で生活習慣や歯の本数に違いがあるという。本調査は厚生労働省が毎年実…
2016.1.29
笠井奈津子
「1日○○kcal以下にしているのに痩せない」とぼやく方がたくさんいらっしゃいます。一方で私自身、ダイエット指導時にカロリー制限をすること…
2016.1.25
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
米ジョージア医科大学の報告によると高脂肪食は脳の免疫系を担う「ミクログリア」の暴走を促し、脳機能を損なうらしい。ミクログリアは、白血球の代…
2016.1.21
工藤 渉
喉頭がんとは文字通り喉頭部(舌骨より下で気管より上)にできる“がん”だ。女性より男性の発生率が高く、10倍に及ぶといわれる。喫煙率との相関…
2016.1.16
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
この数年、抗がん剤の高騰が問題になっている。昨年末に報告された世界保健機関とオーストラリア公衆衛生研究所の共同調査では、経済状態と医療制度…
2016.1.15
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
睡眠時無呼吸症候群と呼ばれる一連の症状がある。睡眠時にぴたっといびきや呼吸が止まり家族の気をもませる、というもの。十把ひとからげにされてい…
2016.1.7
笠井奈津子
女性同士では“健康あるある話”がよく繰り広げられます。しかし見聞きした情報を人に伝えるとき、女性はショッキングな部分だけを切りとったりする…
2015.12.28
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
もし初日の出参りを計画されているなら、ご来光から30分ほどは日の光を浴びて散歩をしよう。新しい一年を気分良く過ごすきっかけになるかもしれな…
2015.12.24
工藤 渉
ノロウィルスの季節がやってきた。乳幼児や高齢者の間でノロウイルスによる急性胃腸炎が流行するのは毎年11月から2月までだが、マスコミでノロウ…
2015.12.19
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
年末年始の太り易い時季。肥満が誘因の病気といえば糖尿病だ。この季節の戒めとして、日本の調査からメタボ男性の糖尿病予防策をご紹介しよう。
2015.12.17
笠井奈津子
普段は「食べ過ぎないようにしている」という男性。しかし、平日の食事には気を付けても、週末にかけて乱れるというサイクルを繰り返しています。こ…
2015.12.14
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
最新の「高血圧治療ガイドライン」では、日本人の降圧目標値は「140/90mmHg未満」。その前の「130/80mmHg未満」から緩和された…
2015.12.10
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
職場のストレス要因が、心身にどう影響するかを調べるモデルがある。「JDCS(Job Demand-control-support)モデル」…
2015.12.3
笠井奈津子
食べ過ぎ、飲み過ぎによって胃に負担をかけたのだから、“食べない”ことによって回復を促そうとする考えは、よく聞くことです。でも、食べなければ…
2015.11.30
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
加齢黄斑変性(AMD)とは、網膜の中心部にある「黄斑」が加齢によって障害される眼疾患を指す。網膜は視覚的な光情報を電子情報に変換する組織。…
2015.11.26
工藤 渉
男性にも更年期があること、近年ではLOH症候群と呼ばれることは比較的知られている。男性の更年期には明らかな兆しはないが、症状のひとつである…
2015.11.21
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
タレントの北斗晶さん(48)が乳がんを発症し、右乳房全摘手術を受けたことで乳がん検診の希望者が増えている。その一方で、北斗さんが毎年、乳が…
2015.11.19
井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部-
高齢者の骨折予防にカルシウムの摂取を勧める情報は多い。ただし、専門家の間では効果を疑問視する声も少なくない。先日、食事、サプリメント(以下…
2015.11.13