自身の食事を記録することで、不足しているもの、過剰に取り過ぎているものが明確化されます。視覚化することで気づきが得られ、21日間続けることで習慣化されていきます。

 この場合、明らかに副菜の部分が不足しています。また、その他の嗜好品が多いので、糖質の取り過ぎが気になります。

 野菜が取れるメニューを意識することで副菜の部分が増え、しっかりと栄養バランスが整うことで、満足感が得られ、その他の間食が減りました。

 年の初めは自身の食習慣を見直すいいタイミングです。2023年、健康的な1年を過ごしていきましょう。